Genieten van lekker eten dat een positieve impact heeft op duurzaamheid, gezondheid en welzijn
Een van de grootste voordelen voor Riot Games was dat ze hun wekelijkse vleesbestelling aanzienlijk konden verminderen. De veehouderij is verantwoordelijk voor ongeveer 14,5% van de wereldwijde broeikasuitstoot. Het verminderen van vleesconsumptie kan een aanzienlijke impact hebben op het milieu. Matt realiseerde zich dat hij een echte impact zou kunnen hebben met Riot Games. Met een hoofdkantoor waar ongeveer 2000 medewerkers 2500 kilo vlees per week bestellen.
In de eerste maand met plantaardig eten werd al 650 kilo minder vlees besteld. Dit was al een duidelijke verbetering, maar er was ook sprake van een cultuurverandering. Terwijl medewerkers van Riot Games kennismaakten met het nieuwe menu, ontdekten zij ook dat plantaardig eten geen beperking in de smaakervaring betekent.
"Eigen merkte niet veel medewerkers het verschil," vertelt Matt. "Ik zag dit als iets positiefs. It’s a way of leading a culture shift without seeming ‘nannying’. “Jouw mensen genieten van heerlijk eten en je hebt ook een positieve impact op duurzaamheid, gezondheid en welzijn.”
Blik op de toekomst
Onze experts in eten hanteren de hoogste standaarden én passen de laatste trends toe. We denken graag vooruit. Met onze kennis en ervaringen kunnen we onze klanten helpen hun te begeleiden naar een positieve verandering in hun organisatiecultuur. We reduceren de impact op het milieu en, cruciaal, geven hun medewerkers een gezondere culinaire ervaring.