Osa elävää kaupunkia - myös iltaisin ja viikonloppuisin
Laurilan ja Kaunisvaaran yhteistyö sai alkunsa ravintolasta.
“ISS on yksi Suomen suurimmista ravintolapalveluiden toimittajista, vaikka kaikki eivät sitä vielä tiedäkään. Kävimme ensin tutustumassa ravintoloihimme, ja sen pohjalta aloimme keskustella yhteistyömahdollisuuksista muun muassa Mikonkatu 7:ssä, jota Ilmarinen kehittää uudenlaiseksi seitsemän tähden kokonaisuudeksi”, Kaunisvaara kertoo.
Molemmat osapuolet olivat yhtä mieltä siitä, että ensiluokkaisen palvelun pitää olla osa kiinteistön DNA:ta ja että sen sydämeen tarvitaan ravintola, joka on avoin kaikille alueella liikkuville.
“Arkisin ravintolasta saa laadukasta, paikan päällä tehtyä ruokaa lounassetelihintaan. Lisäksi lounaalle tulee deli-salaattitarjontaa ja a la carte -mahdollisuus. Ravintola palvelee myös iltaisin ja viikonloppuisin Ateneumin ja Kansallisteatterin vieraita sekä muita Helsingin keskustassa asioivia. Pientuottajille voimme avata mahdollisuuksia tarjota tuotteitaan myyntiin”, Laurila suunnittelee.
ISS hoitaa keittiön kilpailuttamisen Ilmarisen puolesta, ja myös ravintolasali sekä kokouskeskus suunnitellaan yhdessä. Laurilan mukaan kokouskeskuksesta aiotaan tehdä kaupungin nykyaikaisin ja hienoin.
Hyvän palvelukokemuksen tekevät ihmiset
Mikonkatu 7 haluaa erottua edukseen palveluillaan, ja hyvän palvelukokemuksen tekevät ennen kaikkea ihmiset. Vaikka Mikonkatu 7:n avajaisiin on vielä aikaa, Ilmarinen ja ISS ovat jo yhdessä suunnitelleet asiakkaan palvelupolkua - miten kiinteistöön saavutaan, missä ihmiset ja asiakaspalvelijat kohtaavat ja miten palvelun vaiheet etenevät. Ihmiset on avainasemassa myös kiinteistön markkinoinnissa.
“Viihtyisä ja laadukas vaikutelma muodostuu heti sisään astuttaessa, ja siinä ihmisten osuus on vähintään yhtä tärkeä kuin tilan. Hyväkäytöksinen, kielitaitoinen ja ystävällinen asiakaspalvelija luo oikean ensivaikutelman, jota tilan fyysinen olemus täydentää. Emme esimerkiksi halua, että palveluhenkilöstömme näyttää vartijoilta tai varusmiehiltä, vaan heidänkin pukukoodinsa on kotoisin bisnesmaailmasta”, Laurila kuvailee.
Tiloillakin on merkitystä. Laurila muistuttaa, että vaikka Helsingin ydinkeskustassa on paljon liike- ja toimistotiloja, sinne ei ole aikoihin rakennettu uusia vaihtoehtoja, joissa olisi kattavasti huomioitu nykyaikaisen toimistokäyttäjän vaatimukset.
“Helsingin ytimessä kaikki talot on tehty alun perin aivan muuhun tarkoitukseen kuin nykyaikaiseen toimistotyöhön. Siksi meillä on suuret odotukset sekä Mikonkatu 7:n kiinteistöä että palvelukokonaisuutta varten.”
Kaunisvaaran mukaan Mikonkatu 7:n palvelukokonaisuudessa lähtökohtana on toimijoiden kumppanuus ja jaettu tavoite.
“Meillä on sama tavoite: se, että talo on vuokrattu täyteen ja että vuokralaiset pysyvät tyytyväisinä.”.
