medarbejderhistorier

Kunsten at forene sin kulinariske passion med familielivet 

Casper kok

At jonglere kulinariske ambitioner og familieliv er en svær kunst – især i kokkefaget hvor travle dage og aftenarbejde er en uskreven regel. For mange kokke betyder det, at madlavningen tager pladsen for kvalitetstid i familiens skød. Lange timer ved gryderne, hektiske aftener og weekender fyldt med travlhed er for mange en del af kokkelivet, som både udfordrer familielivet og arbejdsglæden.
 

Men sådan er det ikke i ISS. Her har kokke som Casper ikke bare fundet et job men også balance; et frirum til at dyrke sin kærlighed til gastronomi, alt imens han bevarer kontakten til dem, der betyder mest. Her er der tid til både at præstere i køkkenet og være til stede som far. Arbejdet i dagtimerne betyder nemlig, at han, foruden at nyde tilværelsen på landet, kan være med til at hente sine børn og opleve de store som små øjeblikke, der binder familien sammen.

I ISS er det mere end blot en arbejdskultur – det er et værdisæt. Vi ved, at trivsel skabes i spændingsfeltet mellem karriere og hjemmeliv. Glade medarbejdere skaber bedre resultater, ikke blot for dem selv og deres nærmeste, men også for os som virksomhed. Vi tror på, at en glad kok er en dygtig kok, og det er en filosofi, vi tager med i alt, hvad vi gør.